Gasfyret pizzaovn til udendørs brug med roterende pizzasten, der giver ensartet bagning af pizzaer på kort tid. Ovnen er velegnet til brug på terrasse og i udekøkken, hvor der ønskes høj varme og stabil temperatur til pizzabagning.
Den roterende cordierit pizzasten sikrer, at pizzaen bages jævnt uden behov for manuel rotation. Kombinationen af stenplade og U-formet brænder følger stenens bevægelse og bidrager til ensartet varmefordeling under bagningen. Ovnen kan opnå bagetid på ca. 2 minutter efter forvarmning.
Pizzaovnen er udført i zinkbehandlet stål med varmebestandig pulverlakering. Konstruktionen er stabil og egnet til gentagen udendørs anvendelse. Den brede frontåbning giver plads til pizzaer op til Ø 42,5 cm. Indbygget termometer gør det muligt at overvåge temperaturen under brug.
Ovnen er udstyret med batteridrevet motor til rotation af pizzastenen samt eltænder. Forvarmningstid er ca. 20–25 minutter før bagning.
Tekniske detaljer:
Mål: 60,5 x 60,5 x 30,5 cm
Frontåbning: 44,5 x 10,5 cm
Bageareal: Ø 42,5 cm
Maks. bagehøjde: 9,5 cm
Pizzasten: Ø 42,5 x 1 cm, cordierit
Gastryk: 30 mbar
Effekt: 6,0 kW
Brænder: 3-delt
Farve: Sort/Hvid
Materiale: Pulverlakeret zinkbehandlet stål
